BABIC MINI MOS IOSIF

Crud-uscat si usor afumat, acest babic sticks este facut doar din ingrediente naturale, dupa o reteta autentica. Materia prima este de origine romaneasca, incluzand carne de vita si capra.

Carnatii babic sunt maturati timp de 17 zile si afumati pana la perfectiune, cat sa-ti ploua in gura!

Oricine a gustat macar o data, stie savoarea unor carnati babic. Dar, ce nu stie de fapt este ca acest babic sticks este cu mult mai special, datorita ingredientelor 100% naturale, ca pe vremuri.

Produs crud-uscat, usor afumat si usor picant, datorita singurelor ingrediente:

• • Carne de vita si capra de origine romaneasca;
  • Bulion de ardei + bulion de rosii;
  • Boia dulce si iute;
  • Apa;
  • Sare;
  • Membrana naturala comestibila de ovina.

  • Perioada de maturare a acestui babic sticks este de 17 zile. Afumarea se realizeaza cu rumegus din lemn de esenta tare, in tiraj natural.

    Desi vorbim despre un preparat 100% natural, carnatii babic se pot pastra pana la 6 luni in vid, la o temperatura de 0-4°C. Acest lucru de datoreaza conservantului constituit doar din adaosul de condimente si sare.