Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.
Boaba versatila – mazarea verde decojita este clasicul picant pentru fursecuri si supe. Rapunzel a fost implicat in cultivarea legumelor in Europa de multi ani. Deoarece cultivarea plantelor proteice native cum ar fi linte fasole sau lupine contribuie la o rotatie a culturilor mai diversa si astfel la conservarea sanatatii solului. Plantele leguminoase nu au nevoie de ingrasaminte azotate in timpul cultivarii si astfel reduc povara asupra solului. În acelasi timp ele promoveaza fertilitatea solului prin imbogatirea azotului atmosferic in radacinile lor. În plus ele servesc ca o sursa importanta de hrana pentru polenizatori cum ar fi albinele.
Întrebuintare:
Leguminoasa intrebuintabila multilateral pentru pireul de mazare supa de mazare fierturi Risotto si pentru intins pe paine.