COUS COUS DIN HRISCA 300GR FELICIA

• Fără gluten.
• Timp de preparare: 5 minute. 4 porții.
• Formulate special pentru persoanele cu intoleranță la gluten.

Ingrediente: 100% făină din hrișcă integrală.

Mod de preparare:
Se cântărește 100 de gr de cușcuș într-un recipient cu un diametru al fundului între 10 și 13 cm, se adaugă 2gr de sare (opțional) și 4gr de ulei și se amestă. Se adaugă 115 ml apă clocotită, se acoperă cu folie alimentară și se lasă să se odihnească 5 minute. După 5 minute se scoate din folie, se răstoarnă conținutul tăvii pe o farfurie și se sfărâmă bine cuș cușul cu o furculiță.