MORUN DE DUNARE IN SUC POPRIU 250G DELTA FISH

Rondele întregi, cu suprafața curată.

Conservarea se realizează fără compuși chimici.

Produsul este 100% românesc , 100% natural. Peștii sunt crescuți în crescătoria amplasată în Bazinul Maritim din Orașul Sulina, Județul Tulcea. Peștii au fost hrăniți doar cu produse naturale (larve, șprot, rizeafcă), cât și cu hrană pentru pești de calitate superioară. Bucățile de pește sunt atent alese, curățate și prelucrate la o temperatură de până în 100 grade Celsius, adică până la temperatura de fierbere, astfel încât carnea își păstrează toate proprietățile gustative și toate vitaminele, metoda de pasteurizare crează un puternic șoc termic ce permite distrugerea tuturor agenților patogeni din produs și astfel asigurându-i o perioada de valabilitate îndelungată. Masa gelatinoasă din conservă provine doar din cartilagiul peștilor și în afară de sare nu conține niciun conservant sau aditiv alimentar. Pasteurizarea conferă produsului un termen lung de valabilitate.