PASTRAMA DE VITA MOS IOSIF 100GR

Brand:Moș Iosif

(0 review-uri) 2 vândute

23.99 lei

Acest produs se vinde la KG

Preparat de casă – cu 100% ingrediente naturale.

Vita este marinată în baiț. Perioada de maturaret este de 46 zile.

Preparatul este crud uscat și se consumă ca atare.

Perfect atât în sandvișuri peste zi cât și tăiat cubulețe la un vin pe seară.

Ingrediente: carne de vită, sare, apă, usturoi, schindouf, boia dulce, boia iute, chimion, piper negru.

Pentru 100gr de produs s-au folosit 200gr de carne.

Categorii: Carne, Magazin Alimentar, Specialități

Moș Iosif a pornit în 2010 ca o fermă privată care producea strict pentru nevoile familiei.

Cu timpul s-a dus vestea despre produse, efectivul de animale a tot crescut încet dar sigur și într-un final, în 2012 Mos Iosif a obținut certificatul de producător și a înființat un mic atelier de procesare a cărnii.

Rețetele au rămas aceleași, fără adaosuri sau substanțe de sinteză, folosind condimente și mirodenii naturale, totul făcut manual exact cum se făcea pe vremea părinților și bunicilor.

Sarea folosită este de mină și nu conține silitră.