UNT DE CACAO CRUD NERAFINAT 200GR HERBAVIT

Este obţinut prin presarea la rece a boabelor de cacao urmat de filtrarea mecanică a acesteia. Untul de cacao are o culoare gălbuie, cu aromă şi gust de specific.

Componenţi principali:

• acid stearic,
• acid oleic,
• acid palmitic,
• acid linoleic,
• polifenoli,
• teobromină,
• tocoferoli,
• tocotrineoli,
• squalene,
• fitosteroli.

Untul de cacao este solid la temperatura camerei, se topeşte la peste 35°C.

Ingrediente: unt de cacao crud. (Theobroma cacao)

Mod de utilizare:

Alimentar: se poate folosi  pentru prepararea produselor de patiserie, cofetarie.

Cosmetic: se poate folosi ca unt natural de plaja pentru un bronz ciocolatiu, in combinatie cu pudra SPF.

Tara de origine: Republica Dominicană.