LINTE MARO GOURMET 500G RAPUNZEL

Alaturi de soia, lintea este optiunea alimentara preferata de vegetarieni si populatiile cu traditie vegetariana.

• Lintea este catalogata ca aliment cu grad nutritional A datorita continutului ridicat de fibre, minerale si proteina si continutului extrem de scazut de grasimi.

• Lintea aduce un aport caloric mic.

Lintea maro creste nivelul de energie din organism prin completarea rezervelor de fier.

• Lintea, un membru mic dar atat de puternic din punct de vedere nutritional din familia leguminoaselor, este o sursa buna de fibre ce ajuta la scaderea colesterolului.

• In plus fata de efectele ei benefice asupra sistemului digestiv, consumul ajuta la stabilizarea nivelului de zahar din sange.

Ingrediente: 100% linte maro*, *=din agricultura ecologica.

Boabe de linte maro (linte de munte).

Ingredientele provin 100% din agricultură ecologică.

Boabele de linte Gourmet este una dintre cele mai vechi culturi. Legumele aromatice au gust dulce picantt și absorb foarte bine aroma ierburilor și mirodeniilor. După gătire, lintele rămân minunate. Rapunzel a fost implicat în cultivarea legumelor în Europa de mulți ani. Deoarece cultivarea plantelor proteice native, cum ar fi linte, fasole sau lupine, contribuie la o rotație a culturilor mai diversă și, astfel, la conservarea sănătății solului. Plantele leguminoase nu au nevoie de îngrășăminte azotate în timpul cultivării și, astfel, reduc povara asupra solului. În același timp, ele promovează fertilitatea solului prin îmbogățirea azotului atmosferic în rădăcinile lor. În plus, ele servesc ca o sursă importantă de hrană pentru polenizatori, cum ar fi albinele.

Linte dulceagă aromată de gurmand, una din cele mai vechi plante cultivate, este crocantă şi după fierbere. Împrumută bine aroma ierburilor şi a condimentelor.

Întrebuinţare: Pentru încolţire, în salate şi în supe, pentru prăjeli, ca garnitură şi pentru fierturi.