PERLE TAPIOCA VERZI MARI 375G PANDAN X.O

Branduri:Pandan X.O
(0 review-uri) 0 vândute

19.90 lei

Acest produs se vinde la BUC

Budinca de tapioca, cât și ceaiul boba sunt făcute cu tapioca perle, mici bile de amidon de tapioca care se transformă într-o minge gingașă și gumata, când sunt fierte. Perlele de tapioca au o aroma neutra. Perlele de tapioca, inainte de gatire sunt albe, dupa fierbere isi maresc volumul si devin translucide

Cantitate

INGREDIENTE

  • 100% faina de amidon de tapioca
  • Făina de tapioca un amidon extras din rădăcina de manioc care acționează ca un ingredient de îngroșare în mâncărurile dulci și sărate..
  • Pudra de tapioca are o aromă neutră și o puternică putere de gelificare. Spre deosebire de amidon de porumb, acest produs poate rezista unui ciclu de îngheț-dezgheț fără a-și pierde structura sau a se descompune, făcându-l un agent de solidificare ideal în rețetele de înghețată de casă
  • Amidonul de tapioca are o culoare albă înainte de gătit, dar devine translucid la hidratare. Perlele de tapioca – bile boba – sunt, de asemenea, în mare parte albe, dar în scopuri culinare pot fi colorate in orice nuanță
  • Tapioca este de cele mai multe ori vândute sub formă de perle, care pot varia în mărime de la un milimetru la 8 milimetri în diametru.
  • Perlele mai mici de tapioca sunt folosite de obicei pentru budinci, în timp ce perlele mai mari sunt folosite în general pentru ceaiul boba
  • Budinca de tapioca, cât și ceaiul boba sunt făcute cu tapioca perle, mici bile de amidon de tapioca care se transformă într-o minge gingașă și gumata, când sunt fierte
  • Pentru prepararea ceaiului de perle sau a ceaiului cu bule se folosesc perle negre dulci.
  • Culoarea produsului nu este legată de aroma sa, colorarea se realizeaza artificial și este destinată doar pentru o impresie vizuala spectaculoasa
  • Tapioca este folosita pentru budinci, deserturi si bomboane, la supe si sosuri pentru a le conferii o consistenta mai cremoasa.
  • Pulberea de tapioca se foloseste ca liant si stabilizator pentru produsele din carne toccata
  • Tapioca captează umezeala într-un gel, deci este adesea inclusă în produsele coapte pentru a preveni aluatul să se înmoaie în timpul depozitării.
  • Pregatirea perlelor de tapioca se face usor :
  • Perlele de tapioca se lasa la inmuiat, in apa, pana la 12 ore, pentru a se umfla si a-si dubla volumul
  • Dupa perioda de inmuiere aduceți 4 cani de apă la fierbere. apoi adăugați 1 cană de perle de tapioca, amestecați și aduceți din nou la fierbere.
  • Reduceți căldura și fierbeți, amestecând des, până când bilele sunt translucide. . Se amestecă pentru a distribui căldura uniform
  • Scoateți tigaia de pe foc când majoritatea mărgelelor sunt translucide. Scurgeți apa. La final, clătește perlele fierte în apă rece și folosește-le conform rețetei tale
Review-uri
0
0 review-uri
5 ⭐
0%
4 ⭐
0%
3 ⭐
0%
2 ⭐
0%
1 ⭐
0%
Review-uri

Nu sunt review-uri pentru acest produs.

Scrie un review

Fi primul care își spune părerea! “PERLE TAPIOCA VERZI MARI 375G PANDAN X.O”

0

TOP

Folosim cookie-uri pentru analiza traficului pe pagini și produse și menținerea setărilor pentru fiecare cont creat pe site (ex: Funcția "Ține-mă minte" sau setări legate de GDPR).

Salvat!
Setări confidențialitate


  • yith_wcwl_session_{hash}
  • wordpress_gdpr_cookies_allowed
  • wordpress_gdpr_cookies_declined
  • woocommerce_cart_hash
  • woocommerce_items_in_cart
  • wp_woocommerce_session_{hash}

Refuz toate
Accept toate