FUSILLI DIN FAINA DE FASOLE MUNG BIO 250G FELICIA

Timp de fierbere 7 – 8 min

Bogat în proteine! Sursă de fibre! Fără gluten!

Ingrediente: 100% făină de fasole mung ecologică Produs recomandat persoanelor cu intoleranță la gluten! Valori nutriționale per 100gr: Energie 1381 kJ / 327 kcal Grăsimi 1.5g din care saturate 0.5 g, Carbohidrați 51 g din care zaharuri 1.2 g Fibre 10 g Proteine 23 g Sare  <0.01 g Fosfor 466 mg  (67% VNR*) Fier 4.8mg (34% VNR*) Zinc 3.0mg (30% VNR*) Mangan 1.2 mg (60% VNR*) VNR = Valori nutriționale de referință

Fusili din fasole mung cu cartofi, ardei, măsline și ceapă verde sau praz

Ingrediente pentru 3 persoane: 250gr fusilli din fasole mung ecologică, 200gr cartofi, 200gr ardei roșu, 100gr ceapă verde sau praz, 150gr măsline verzi, aproximativ 15ml ulei de măsline extravirgin, sare.

Timp de preparare 20 minute.

Căliți ceapa, iar jumătate din cantitate puneți-o separat. Peste ceapa călită adăugați cartofii fierți pe care ii zdrobiți puțin cu o furculiță.

Fierbeți fusilli în apa sărată. Scurgeți apa și adăugați pastele fierte peste ceapa călită cu cartofii, adăugați ardeiul tăiat și mai amestecați la foc mic, adăugați măslinele și cealaltă cantitate din ceapa deja călită.

Mai amestecați câteva secunde.

Serviți cald! Poftă bună!